El Objetivo de
Industria y Alimentos®
es
proveer información actual y de interés sobre ciencia y tecnología de
alimentos a los profesionales del medio, así como ser un medio de
enlace entre Proveedores, Fabricantes y Distribuidores de productos alimenticios
y bebidas.
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Industria y Alimentos®
se distribuye principalmente
a:
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Gerentes
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Gerentes
de Producción y Gerentes de Calidad,
-
Gerentes
de Compras,
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Gerentes
de Ventas y Mercadeo en la industria de :
- Refrescos
- Carnes y Embutidos
- Panificación y Repostería
- Lácteos
- Confites y Chocolates
- Snacks
- Grasas y Aceites
- Harinas y Cereales
- Helados
- Huevos
- Pastas
- Productos del Mar
- Alimentos Procesados (enlatados, congelados,
envasados, productos frescos, sopas y conservas, mermeladas,
y otros-),
- Empresas proveedoras de Materias Primas;
Equipos y Maquinaria; Materiales de Empaque
- Servicios (Asesoría Técnica, Capacitación,
Análisis de Laboratorio, Control de Plagas, Investigación
y Otros)
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