15-17: 4th International Symposium on Spray Dried Dairy Products. Melbourne, Australia. www.icebergevents.com/spraydryingmelbourne09

18-19: Expo Alimentos 2009. San Juan, Puerto Rico.
www.expo-alimentos.com

19-22: Alimentaria Lisboa 2009. Lisboa, Portugal.
www.alimentaria-lisboa.com

22-25: 3er Congreso Internacional de Alimentos y Nutrición. Turquía. http://www.tubitak-food2009.org/

25-26: 1st International Congress of Food Hygiene. Irán. http://www.icfh2009.com/

26-29: ASTA -American Spice Trade Association- 2009 Annual Meeting and Trade Show. Arizona, Estados Unidos. http://www.astaspice.org

28-30: European Seafood Exposition 2009. Bruselas, Bélgica. www.feriasalimentarias.com

Mayo 2009
5-7: Tecnoláctea 2009. San Pablo, Brasil. www.feriasalimentarias.com

5-7: Vitafoods International 2009. Ginebra, Suiza. www.feriasalimentarias.com

6-9: HOFEX 2009 Insumos y Servicios para Hoteles, Restaurantes y Foodservice. Hong Kong, China. www.feriasalimentarias.com

8-10: Horti Expo 2009. Nueva Delhi, India. www.feriasalimentarias.com

11-15: Barcelona Tecnoalimentaria 2009. Barcelona, España. www.bta.bcn.com

12-14: 3rd Annual Food Technology and Innovation Forum. www.foodinnovatena.com

12-14: DISTIL 2009 y London International Wine Fair. Londres. www.feriasalimentarias.com

12-14: Bakery China 2009. Shanghai, China. www.feriasalimentarias.com

13-16: Seoul Food and Hotel 2009. Corea del Sur. www.feriasalimentarias.com

13-16: EXPOLIVA 2009. Jaén, España. www.feriasalimentarias.com

14-16: Envase/Alimentek Perú 2009. Lima, Perú. www.feriasalimentarias.com

16-19: National Restaurant Association Show 2009.
Chicago, Estados Unidos. www.feriasalimentarias.com

19-21: All Candy Expo 2009. Chicago, Estados Unidos. www.feriasalimentarias.com

20-22: FERIAL 2009. Medellín, Colombia. www.feriasalimentarias.com

25-27: Tecnoalimentaria 2009, IV Convención y Exposición de Proveedores de la Industria Alimentaria. Parque de la Industria, Guatemala. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91;
fax: (502)2366-7437; ventas@osmosisconsultores.com,
info@feriatecnoalimentaria.com;
www.feriatecnoalimentaria.com

25-27: TecnoPan 2009, II Convención y Exposición Industrial del Gremio de Productos Horneados. Parque de la Industria, Guatemala. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366-7437;
ventas@osmosisconsultores.com,
info@feriatecnoalimentaria.com;
www.feriatecnoalimentaria.com

Junio 2009
2-4: Alimentaria 2009 México. E.J Krause de México.
Tel: (52-55)1087-1650 exts. 1138, 1139 y 1158;
Fax: (52-55) 5523-8276; rodrigov@ejkrause.com
www.alimentaria-mexico.com

3-5: U Connect 09. Orlando, Florida, Estados Unidos.
http://uconnect.gs1us.org/

6-10 : IFT Annual Meeting and Food Expo. Anaheim, California, Estados Unidos. www.am-fe.ift.org

8-12: Congreso Córdoba 2009. Córdoba, Argentina.
www.ciccba.com.ar

9-11: Food and Function 2009. Eslovaquia. http:// www.foodandfunction.com/

9-11: Food and Hotel Beijing. Beijing, China. www.feriasalimentarias.com

11-15: Feria Internacional de Tecnologías para Helados, Confituras, Chocolates, Panificados y Pastas (FITHEP) Mercosur 2009. Buenos Aires, Argentina. www.feriasalimentarias.com

16-19: FISPAL Tecnología 2009. San Pablo, Brasil.
www.feriasalimentarias.com

18-20: IV Congreso de Calidad. ASQ, Universidad San Francisco de Quito y Corporación 3D Calidad. Quito, Ecuador. www.corporacion3d.com

21-24: American Meat Science Association. Arizona, Estados Unidos. www.meatscience.org/ rmc/09invite.html

23-26: Expo Pack México 2009. México DF. www.expopack.com.mx

28-30: Fancy Food 2009. New York, Estados Unidos.
www.feriasalimentarias.com

Julio 2009
9-11: 10th Malaysia International Food and
Beverage Trade Fair. Kuala, Lumpur, Malasia. http://
www.mifb.com.my/

11-13: Vinitech América Latina 2009. Santiago, Chile. www.feriasalimentarias.com

12-15: IAFP (International Association of Food Protection). Grapevine, Texas, Estados Unidos. www. publitec.com.ar

21-24: FIPAN 2009. San Pablo, Brasil. www. feriasalimentarias.com

24- 25 Agosto: VII Congreso Centroamericano de Restaurantes. Guatemala. info@corpoeventos.net

Agosto 2009
23-29: Alimentaria Guatemala 2009. Guatemala.
www.feriaalimentaria.com, logistica@corpoeventos.net

23-27: 8vo Congreso Mundial de Ingeniería Química. Montreal, Canadá. www.wcce8.org

25-27: Tecno Carne 2009. San Pablo, Brasil. www.feriasalimentarias.com

27-28: XIV Festival Gastronómico Internacional de Guatemala. Guatemala. logística@corpoeventos.net

Septiembre 2009
2-4: Latin American Food Show (LAFS 2009). Cancún, México. www.lafs.com.mx

3-5: Expo Café 2009. México DF. www.feriasalimentarias.com

6-9: VII Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos (CIBIA). Bogotá, Colombia. www.cibiacolombia.org

14-19: Drinktec 2009. Munich, Alemania. www.drinktec.com

15-18: World Food Moscow 2009. Moscú, Rusia. www.feriasalimentarias.com

22-25: Envase 2009. Buenos Aires, Argentina. www.feriasalimentarias.com

23: China International Food Safety and Quality Conference and Expo. Beijing, China. http://www.chinafoodsafety.com/

27-30: Congreso Mundial de Aceites y Grasas 2009. Australia. www.isfsydney2009.com

30-2 Oct: ABASTUR 2009. México DF. www.feriasalimentarias.com

Octubre 2009
3-10: IBA 2009. Dusseldorf, Alemania. www.germanbakers.org

4-7: Colmic. Punta del Este, Uruguay. www.publitec.com.ar

7-9: XII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Buenos Aires, Argentina. www.alimentos.org.ar

10-14: Anuga 2009. Colonia, Alemania. www.feriasalimentarias.com

15-17: HI Health Ingredients Japan 2009. Tokio, Japón. www.feriasalimentarias.com

26-29: Dolce 2009. Torino, Italia. www.feriasalimentarias.com

28-31: Worldwide Food Expo 2009. Chicago, Estados Unidos. www.feriasalimentarias.com

Noviembre 2009
4-6: XVII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Iquique, Chile. www.ucv.altavoz.net

6-9: Andina- Pack 2009. Bogotá, Colombia. www.feriasalimentarias.com

12-14: Expo Pesca Perú 2009. Lima, Perú. www.feriasalimentarias.com

15-19: XV Congreso Latinoamericano de Nutrición. Santiago de Chile, Chile. www.slanchile.cl

21-23: Iberwine 2009. Miami, Estados Unidos. www.feriasalimentarias.com

24-27: Ingredients Russia 2009. Moscú, Rusia. www.feriasalimentarias.com

Marzo 2010
22-26: Alimentaria Barcelona 2010. Barcelona, España. www.feriasalimentarias.com

Cursos Cortos

Abril 2009
28-30: Better Process Control- Acidified Foods Only. Nebraska, Estados Unidos. : www.fpc.unl.edu/workshops

Mayo 2009
3-7: The World of Cheese from Pasture to Plate. Wisconsin, Estados Unidos. www.wifirst.wisc.edu/workshops.htm

10-14: Trends in Margarine and Shortening Manufacture Short Course. Universidad de Texas A&M. http://foodprotein.tamu.edu/fatsoils/scmargarine.php

12: Cleaning and Sanitation Workshop. Wisconsin, Estados Unidos. www.wifirst.wisc.edu/workshops.htm

12-14: 16th Annual Introduction to Ingredients and Ingredient Funcionality. Nebraska, Estados Unidos. www.fpc.unl.edu/workshops

13: Dairy HACCP Workshop. Wisconsin, Estados Unidos. www.wifirst.wisc.edu/ workshops.htm

19: Cleaning and Sanitation Workshop. Wisconsin, Estados Unidos. www.wifirst.wisc.edu/workshops.htm

25-27: Seminarios de Actualización Tecnoalimentaria 2009 y TecnoPan 2009. Parque de la Industria, Guatemala. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379- 3789 al 91; fax: (502)2366-7437; ventas@osmosisconsultores.com, info@
feriatecnoalimentaria.com; www.feriatecnoalimentaria.com

Junio 2009
2-3 : Cheese Grading and Evaluation Short Course. Universidad de Wisconsin. www.wifirst.wisc.edu/workshops.htm

19-26: Curso Internacional de Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología. Universidad de Kansas, Estados Unidos. dfung@ksu.edu

Julio 2009
9: Buenas Prácticas de Laboratorio. Hotel Crown Plaza Las Américas, Guatemala. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366-7437; cranzuetosmo@guate.net.gt; www.osmosisconsultores.com

23: Documentación del Sistema de Calidad en la Industria Alimentaria. Hotel Intercontinental San Salvador, El Salvador. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366-7437; cranzuetosmo@guate.net.gt; www.osmosisconsultores. com

Agosto 2009
2-4: 5th Annual Water Issues and Technologies Short Course. Universidad de Texas A&M. www.tamu.edu/separations

Septiembre 2009
9: Tecnología en la producción de Helados. Hotel Crown Plaza Las Américas, Guatemala. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366-7437; cranzuetosmo@guate.net.gt; www.osmosisconsultores.com

29: BPM para Almacenes, Bodegas y Centros de Distribución. Hotel Intercontinental San Salvador, El Salvador. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366-7437; cranzuetosmo@guate.net.gt; www.osmosisconsultores.com