21-24: FIPAN 2009. San Pablo, Brasil.
www.fipan.com.br

22-23: 1er Simposio Iberoamericano de Nuevas Tendencias en Productos de Panificación. San Pablo, Brasil. www.cyted.org

22-24: Japan International Seafood & Technology Expo 2009. Tokio, Japón. www.feriasalimentarias.com

23-26: Feria Chapina 2009. Los Angeles, Estados Unidos. www.feriachapina.com.gt

23-26: Bio Brazil Fair 2009. San Pablo, Brasil.
www.biobrazilfair.com.br

Agosto 2009
04- 07: CONFITEXPO 2009. Guadalajara, México.
www.confitexpo.com

10-15: 8th World Soybean Research Congress. Beijing, China. http://www.wsrc2009.cn/en/index.asp

10-11: Expo Conferencias de Reciclaje. Guatemala, Expo Center Tikal Futura. Información en AGEXPORT, (502) 2422-3440 al 43;
escueladecomercioexterior@agexport.org.gt

11-14: Food and Hotel Malaysia 2009. Kuala, Lumpur, Malasia. www.feriasalimentarias.com

23-27: 8º. Congreso Mundial de Ingeniería Química. Montreal, Canadá. www.wcce8.org

25-27: Tecno Carne 2009. San Pablo, Brasil.
www.feriasalimentarias.com

26-28: Salón Internacional de Alimentos y Bebidas SIAL Mercosur 2009. Buenos Aires, Argentina.
www.sialmercosur.com.ar

Septiembre 2009
2-4: Latin American Food Show (LAFS 2009). Cancún, México. www.lafs.com.mx

2-5: Food and Hotel Thailand. Bangkok, Tailandia.
www.feriasalimentarias.com

3-5: Expo Café 2009. México, D.F.
www.expocafe.com.mx

3-5: III Gourmet Show. México, D.F.
www.gourmetshow.com.mx

6-9: VII Congreso Iberoamericano de Ingeniería de
Alimentos (CIBIA). Bogotá, Colombia.
www.cibiacolombia.org

7-9: Lacti Expo 2009. México, D.F.
www.alfapromoeventos.com

8-10: Alimentaria Mercosur 2009. Buenos Aires, Argentina. www.alimentariaexpo.com.ar

9-12: Asiafood Expo 2009. Manila, Filipinas.
www.feriasalimentarias.com

11-13: Florida Restaurant and Lodging Show 2009. Orlando, Florida. www.feriasalimentarias.com

14-19: Drinktec 2009. Munich, Alemania.
www.drinktec.com

15-16: Food Evolution Summit. Arizona, Estados Unidos. http://www.foodevolutionsummit.com

15-18: World Food Moscow 2009. Moscú, Rusia.
www.feriasalimentarias.com

15-20: APIMONDIA 2009. Montpellier, Francia.
www.feriasalimentarias.com

22-25: Envase 2009. Buenos Aires, Argentina.
www.feriasalimentarias.com

23: China International Food Safety and Quality Conference and Expo. Beijing, China. http://www.chinafoodsafety.com/

23-25: EuroBio 2009. París, Francia.
www.eurobio-event.com

25-27: Coffee Fest Seattle 2009. Seattle, Estados
Unidos. www.feriasalimentarias.com

27-30: Congreso Mundial de Aceites y Grasas 2009. Australia. www.isfsydney2009.com

30-2 Oct: INNOVA. Montevideo, Uruguay.
www.innova-uy.info

30-2 Oct: ABASTUR 2009. México DF.
www.feriasalimentarias.com

Octubre 2009
2-5: Expo Retail / Supermercados 2009. Santiago, Chile. www.feriasalimentarias.com

3-10: IBA 2009. Dusseldorf, Alemania.
www.german-bakers.org

5-7: Pack Expo Las Vegas. Las Vegas, Nevada, Estados Unidos. www.packexpo.com

7-9: XII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Buenos Aires, Argentina.
www.alimentos.org.ar

8-9: 2009 Flavor Symposium. www.flavorchemist.org/

10-14: Anuga 2009. Colonia, Alemania.
www.anuga.com

15-17: HI Health Ingredients Japan 2009. Tokio, Japón. www.feriasalimentarias.com

17-18: Expo Comida Latina 2009. Chicago, Estados Unidos. www.feriasalimentarias.com

26-27: Tecnolácteos 2009. Bogotá, Colombia.
www.tecnolacteos.com

26-29: Dolce 2009. Torino, Italia.
www.feriasalimentarias.com

27-29: IV Congreso Nacional de Ciencia de los Alimentos y Tecnología “Alimentos, Innovación y Salud”. San José, Costa Rica. www.cita.ucr.ac.cr

28-31: Worldwide Food Expo 2009. Chicago, Estados Unidos. www.feriasalimentarias.com

Noviembre 2009
3-6: Andina- Pack 2009. Bogotá, Colombia.
www.andinapack.com

4-6: XVII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología
de los Alimentos. Iquique, Chile. www.ucv.altavoz.net

7-10: International Hotel/Motel & Restaurant Show 2009. New York, Estados Unidos. www.feriasalimentarias.com

12-14: Expo Pesca Perú 2009. Lima, Perú.
www.feriasalimentarias.com

15-18: 2nd International Congress on Biodiesel: The Science and the Technologies. Munich, Alemania. www.aocs.org/meetings/biodiesel09

15-19: Primer Congreso de Desarrollo IWA (International Water Association). México, D.F. www.iwa2009mexico.org

15-19: XV Congreso Latinoamericano de Nutrición. Santiago de Chile, Chile. www.slanchile.cl

17-19: Food Ingredients Europe 2009. Frankfurt, Alemania. www.feriasalimentarias.com

18-20: Food and Hotel China 2009. Shanghai, China.
www.feriasalimentarias.com

21-23: Iberwine 2009. Miami, Estados Unidos.
www.feriasalimentarias.com

24-27: Ingredients Russia 2009. Moscú, Rusia.
www.feriasalimentarias.com

Diciembre 2009
01-04: FOODSIB & SIBPACK. Novosibirsk, Rusia.
www.feriasalimentarias.com

Enero 2010
12-15: Horecava 2010. Amsterdam, Holanda.
www.feriasalimentarias.com

Febrero 2010
23-25: Expo Carnes 2010. Monterrey, México.
www.feriasalimentarias.com

Marzo 2010
3-6: Expocomer 2010. Panamá, Panamá.
www.feriasalimentarias.com

22-26: Alimentaria Barcelona 2010. Barcelona, España. www.feriasalimentarias.com

Julio 2010
17-21: IFT Annual Meeting and Food Expo. Chicago, Estados Unidos. www.ift.org

Cursos Cortos

Agosto 2009
2-4: 5th Annual Water Issues and Technologies
Short Course. Universidad de Texas A&M. www.tamu. edu/separations

4-5: Migración del Sistema de Inocuidad a la Norma ISO 22000. Hotel Crown Plaza Las Américas, Guatemala. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366-7437; cranzuetosmo@guate.net.
gt; www.osmosisconsultores.com

11-14: Extrusion Processing: Technology and Commercialization. Universidad Kansas State, Estados Unidos. www.ksu.edu/igp

11-14: Extrusion Processing: Technology and Commercialization. Universidad Kansas State, Estados Unidos. www.ksu.edu/igp

25: Introduction to Food Safety and HACCP. Twin Falls, Idaho, Estados Unidos. www.techhelp.org

Septiembre 2009
7-8: Buenas Prácticas de Manufactura. Monterrey, México. www.bsigroup.com.mx

7-9: Lácteos Funcionales. México, D.F
www.alfapromoeventos.com

8: Migración del Sistema de Inocuidad a la Norma ISO 22000. Hotel Intercontinental San Salvador, El Salvador. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366-7437; cranzuetosmo@guate.net.gt;
www.osmosisconsultores.com

14-18: Culinary Arts Fundamentals for Food Techs. Fayetteville, Arkansas, Estados Unidos. www.culinology.org/continuing-education-events

15-16: Complying with Regulatory Requirements for the Labeling of Packaged Foods. Washington, D.C., Estados Unidos. www.gmaonline.org

Octubre 2009
8: Buenas Práctica de Manufactura para Fabricantes y Distribuidores de Empaques. Hotel Crown Plaza Las Américas, Guatemala. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366-
7437; cranzuetosmo@guate.net.gt;
www.osmosisconsultores.com

18-20: Food Microbiology. River Falls University, Estados Unidos. http://www.uwrf.edu/food-science

19-21: VI Asia-Pacífico Conferencia sobre Secado. Bangkok, Tailandia. www.adc2009.com

Noviembre 2009
5: Documentación del Sistema de Calidad en la Industria Alimentaria. Hotel Intercontinental San Salvador, El Salvador. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366- 7437; cranzuetosmo@guate.net.gt; www.
osmosisconsultores.com

10-11: Bioplásticos Europeos. Berlín, Alemania.
www.european-bioplastics.org

12: Validación y Verificación de Sistemas HACCP. Hotel Crown Plaza Las Américas, Guatemala. Organiza OSMOSIS. Tel: (502)2379-3789 al 91; fax: (502)2366- 7437; cranzuetosmo@guate.net.gt;
www.osmosisconsultores.com

20: Nuevos Desafíos en la Temática de los Isómeros de Ácidos Grasos. Santiago de Chile, Chile.
www.cyted.org

Diciembre 2009
7-11: Auditor Líder ISO 22000. Monterrey, México. www.bsigroup.com.mx

14-18: Culinary Arts Fundamentals for Food Techs. Fayetteville, Arkansas, Estados Unidos. www. culinology.org/continuing-education-events

15-16: Complying with Regulatory Requirements for the Labeling of Packaged Foods. Washington, D.C., Estados Unidos. www.gmaonline.org