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Aunque el FVSP aplica a los importadores de alimentos en los Estados Unidos, sus proveedores extranjeros son quienes deben cumplir con las regulaciones correspondientes, como lo relata CARLOS RAFAEL ANZUETO. Debido a que las fechas de cumplimiento ya iniciaron, es importante conocer sobre este Programa.
ACTUALIDAD
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Programa de Veri cación de
Proveedores Extranjeros de la FDA entra en Vigencia
Finalizada en Noviembre 2015 bajo la Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria (FSMA), la regulación sobre el Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros de la FDA (FSVP por sus siglas en inglés) requiere que los “Importadores FSVP” realicen ciertas actividades basadas en el riesgo para veri car que los alimentos importados a los Estados Unidos se hayan producido de acuerdo a las normas de inocuidad estadounidenses vigentes
¿QUÉ ES UN FSVP?
El Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros de la FDA es un programa que deben implementar los importadores cubiertos por la regla para veri car que sus proveedores extranjeros están produciendo alimentos de una forma que ofrezca un nivel óptimo de protección de salud pública, a través de por ejemplo, controles preventivos o cumplimiento de regulaciones de inocuidad


































































































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