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NOTICIAS
UE iniciará aranceles de represalia sobre importaciones agrícolas de
EE. UU.
La Unión Europea (UE) anunció que comenzará a imponer aranceles a partir de
julio en una lista de productos estadounidenses en respuesta a la decisión del presidente Donald Trump de imponer aranceles a las importaciones de acero y aluminio desde Europa. La UE dice que introducirá aranceles de “reequilibrio” en alrededor de 2,800 millones de euros (US$ 3,400 millones) en productos de acero, agrícolas y
de otro tipo en Estados Unidos. Los productos agrícolas afectados incluyen: arándanos, jugo de naranja, arroz, mantequilla de maní, maíz dulce
y whisky bourbon. Trump impuso aranceles del 25% sobre las importaciones de acero y del 10% sobre el aluminio importado de la UE el 1 de junio. La UE exportó aproximadamente 5.5 millones de toneladas de acero a los Estados Unidos en 2017. La UE, el mayor bloque comercial del mundo, también ha llevado su caso a la Organización Mundial del Comercio (OMC). Si la OMC falla a su favor, o después de tres años si el caso continúa, la UE planea imponer aranceles adicionales por valor de € 3,600 millones en productos de EE. UU.
Kellogg y Del Monte hacen retiros debido a Salmonella y Cyclospora
Kellogg Company anunció un retiro voluntario del cereal Honey Smacks después de que se descubrió que puede estar contaminado con Salmonella.
Los productos se distribuyeron en los EEUU, Costa Rica, Guatemala, México, el Caribe, Guam, Tahití
y España. El problema se descubrió después de que la FDA y los CDC fueron contactados sobre enfermedades relacionadas, a partir de lo cual Kellogg inició una investigación con el fabricante externo de Honey Smacks. Los productos tienen una fecha de “Mejor si usados” del 14 de junio de 2018 hasta el 14 de junio de 2019. Por otro lado, siguiendo un posible vínculo con un grupo de enfermedades relacionadas con la contaminación por Cyclospora, Del Monte Fresh Produce N.A., Inc. inició un retiro voluntario de verduras que contienen brócoli fresco, coliflor, palitos de
apio, zanahorias y dip de eneldo (bandejas de
6 oz, 12 oz y 28 oz) vendidos a minoristas en el Medio Oeste de los EEUU (Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota y Wisconsin).
Ventas de alimentos orgánicos en EE.UU. superan crecimiento del mercado de alimentos
Las ventas orgánicas en los Estados Unidos totalizaron un nuevo récord de US$ 49.4 mil millones en 2017, un 6.4% más que el año anterior y reflejando nuevas ventas de casi
US$ 3.5 mil millones. El mercado de alimentos orgánicos llegó a US$ 45.2 mil millones en ventas, rompiendo a un nuevo récord de un aumento del 6.4%. Los consumidores aumentaron el consumo de comestibles orgánicos, comprando desde productos orgánicos y helados orgánicos hasta jugos frescos orgánicos y granos secos orgánicos, según la Encuesta de la Industria Orgánica
2018 de la Asociación de Comercio Orgánico
(OTA). La tasa de crecimiento de las ventas de alimentos orgánicos fue inferior al ritmo del 9% de 2016 y se vio afectada por un crecimiento marcadamente lento en la categoría de lácteos y huevos orgánicos (+0.9% a US$ 6.5 mil millones). Sin embargo, estaba muy por encima del mercado de alimentos en general, que aumentó un 1.1%. La categoría orgánica continúa incrementando
su penetración en el mercado total de alimentos, y ahora representa el 5.5% de los alimentos vendidos en canales minoristas en los EE. UU. Las frutas y verduras continuaron siendo la categoría de alimentos orgánicos más grande (huevos y lácteos la segunda), registrando US$ 16.5 mil millones en ventas en 2017 con un crecimiento del 5.3%.
Un huevo al día vinculado a un menor riesgo de enfermedad cardíaca
Un estudio publicado en la revista Heart sugiere que consumir casi un huevo al día podría ayudar
a reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Los investigadores examinaron datos de la encuesta sobre el consumo de huevos entre 461,213 adultos chinos (edad promedio
51) sin antecedentes de enfermedad cardíaca.
Los investigadores informaron que el 9% de los participantes no consumieron huevos, mientras que el 13% comieron alrededor de un huevo cada día. Al menos la mitad de los participantes fueron seguidos durante nueve años o más, durante
los cuales 83,977 desarrollaron una enfermedad cardíaca o tuvieron un ataque al corazón o un derrame cerebral, y 9,985 murieron a causa de estas afecciones. Los investigadores encontraron que, en comparación con las personas que nunca comieron huevos, las que comieron un promedio de 0.76 huevos por día tenían un 11% menos de probabilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares y un 18% menos de probabilidades de morir a causa de estas enfermedades. El estudio no incluía ningún conocimiento sobre el riesgo de enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular asociado con el consumo de más de un huevo al día, y no fue un experimento controlado diseñado para demostrar si los huevos podrían afectar el riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular o morir de ella.
Kellogg cierra operaciones en Venezuela
Kellogg cerró operaciones en Venezuela y
despidió a 300 trabajadores. Esto ocurre en un momento en que la nación sudamericana enfrenta hambre generalizada, hiperinflación, escasez y
una recesión peor que la Gran Depresión de la década de 1930. En un comunicado, Kellogg
dijo que cesó sus operaciones como resultado
del “deterioro económico y social actual” en Venezuela. La noticia enfureció al presidente venezolano, Nicolás Maduro, quien acusó a la compañía de tratar de sabotear sus posibilidades de ser reelecto en las próximas elecciones presidenciales. El 15 de mayo, los trabajadores que llegaron para el turno temprano fueron recibidos por un aviso pegado a una reja de hierro que les informaba que la empresa se había visto obligada
a cerrar la planta. Kellogg, que ha declarado que espera reanudar las operaciones una vez que mejoren las condiciones en el país, ha estado produciendo cereales en Venezuela desde 1961 y el mercado en algún momento había sido el más grande en América Latina después de México. El fabricante de cereales no está solo en su decisión de salir de la nación en dificultades; Bridgestone, Kimberly-Clark y General Mills también han cerrado o reducido operaciones en Venezuela.
La Comisión Europea propone prohibir los plásticos
Con la cantidad de basura de plástico dañina en océanos y mares cada vez mayor, la Comisión Europea (CE) propuso nuevas reglas para que la Unión Europea (UE) apunte a los 10 productos plásticos de un solo uso que se encuentran
con mayor frecuencia en las playas y mares de Europa. La prohibición propuesta se aplicará a los bastoncillos de algodón, cubiertos, platos, pajitas, agitadores de bebidas y palos para globos, que en su lugar deberán estar fabricados exclusivamente con materiales más sostenibles. Además, los envases de bebidas de un solo uso hechos con plástico solo se permitirán en el mercado si
sus tapas permanecen adheridas. Donde haya alternativas disponibles y asequibles, se prohibirán los productos de plástico de un solo uso en el mercado. Para los productos sin alternativas simples, la atención se centrará en limitar su uso
a través de una reducción nacional del consumo, así como requisitos de diseño, etiquetado y obligaciones de gestión/limpieza de residuos para los productores. Después de abordar las bolsas de plástico en 2015, el 72% de los europeos dijeron que habían reducido el uso de bolsas de plástico. La UE ahora está centrando su atención en los
10 productos de plástico de un solo uso y los artefactos de pesca que en conjunto representan el 70% de la basura marina en Europa.
FDA publica guía para ayudar a las instalaciones de alimentos a cumplir con requisitos de registro
La Administración de Drogas y Alimentos de
EE. UU. emitió una Guía de Cumplimiento de Entidades Pequeñas (SECG) para ayudar a las instalaciones de alimentos a cumplir con sus requisitos de registro bajo la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (Ley FD&C) y la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA). Estas leyes requieren
que las empresas dedicadas a la fabricación/ procesamiento, envasado o almacenamiento
de alimentos para consumo humano o animal en los Estados Unidos, ubicadas dentro o fuera de su territorio, se registren con la FDA. Según la regla final de 2016, que ha ido entrando en vigor paulatinamente hasta 2018, también se requiere información adicional que respalde la capacidad de la FDA de responder rápidamente a las emergencias relacionadas con los alimentos y que también ayude a la Agencia a utilizar de manera más eficiente los recursos que tiene para las inspecciones a las plantas. La guía especifica qué tipos de instalaciones deben registrarse y






















































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